10 adet küp şeklinde kesilmiş Hellim Peyniri
Sıvı yağ
1 yumurta
2 Y.Kaşığı Un
1 Y.kaşığı su
Kırmızı toz biber
Biberiye
1 Y.kaşığı galeta unu
1.Yumurta,un,kırmızıbiber,biberiye,galeta unu ve suyu karıştırıp bulamaç haline getirin.
2.Peynirleri bulamaça batırıp kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartınız .Tabağa alıp, sıcak servis yapın.
Su Böreği Hamuru için; 6 yumurta Yarım su bardağı su Bir tatlı kaşığı tuz Un (hamur biraz sert...
Semizotlu Sucuklu Pide Malzemeler 1 bag semizotu yarim sucuk 50 gr siyah zeytin 50 gr yesil zeytin 2 kirmizi biber 1...
Kirmizi Pancar Yapragi Saplarindan Yapilan Borani Pancar yapraklarini sap kisimlarindan ayiralim. Saplari tum olarak dogramadan...
Malzemeler 2 su bardagi sut 1 su bardagi yigurt 1 su bardagi sivi yag 2 adet yumurta ( sarilari uzerine surulecek) 2 curba...
Malzemeler 1 paket baklavalik yufka (yarisindan biraz fazlasi kullanilacak) 2 yumurta 1.5 su bardagi sut 2 cay bardagi sivi...
