Yeryuzundeki Turklerin Bulusma Noktasi

MALZEMELER

10 kaselik

9 su bardağı süt

6 su bardağı su

2 subardağı pirinç

2 çay bardağı şeker

TARİFİ

pirinci yıkayıp 6 su bardağı suyuyla birlikte tencereye koyup pirinçleri

güzelce yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim. pirinçler piştikten sonra

kaynamış olan sütümüzüde ekleyelim.

5.6 dk kaynadıktan sonra yeterli kıvamı aldıysa ocağı kapatıp

şekerini ekleyelim. Sütlacınızı kaselere koyup soğumaya bırakın.

 Arzunuza göre damla sakızı tarcin veya vanilya ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.Serge.

TARCININ FAYDALARI

Eğer kalbinizi daha mutlu etmek istiyorsanız en sevdiğiniz sıcak içecelerin
ve tatlilarin içine bir fiske tarçın katabilirsiniz.

• Magnezyum, kalsiyum, lif ve demir kaynağıdır.
• İkinci tip diyabet hastalarında kan şekerini düşürücü etkisi saptanmıştır.
• Tarçın yağı başlangıç halindeki bronşit ve zatürreye iyi gelir.
• Günde yarım kaşık alındığı takdirde kolestrolü düşürür.
• Bal ve limonla alındığında soğuk algınlığı, grip ve nezleye iyi gelir.
• Hazmı kolaylaştırır, mide kramplarını giderir, kusmayı önleyici bir etkisi vardır.
• Balla karıştırarak 1 hafta boyunca her gün kahvaltı öncesi alındığında eklem ağrılarında ciddi bir azalma meydana gelir.
• Tarçın koklamak hafızayı canlandırıcı etki yapar. İçine katıldığında yiyeceklerin bozulmasını ve bakterilerin büyümesini önleyen doğal bir gıda koruyucusudur.
• Koli bakterilerinin vücuda yayılmasını önler.
• Adet öncesi gerginliklere iyi gelir.
• Sabahları balla karıştırın, koklayın, çayını yapın. Keklere kurabiyelere katın ve bir şekilde mutlaka tarçını tüketmeye bakın…