Yazın kış için hazırlıklar yaparız.
Bunların başını yeşil fasulye çeker. Yazın bahçelerden toplanan ,
yada pazar veya manavlardan alınan fasulyeler, Domates ve biberle
az tuz atılarak yarım pişirilir. Soğutulup poşetlenerek soğutucularda
kış için saklanılır.
Yemeği güzel olur, Peki salatasını denedinizmi? oda güzel oluyor.
3-4 diş sarmısak, limon , kırmızı biber, dere otu, yeşil soğan tuz
ve zeytin yağı karışımıyla harika oluyor.Deneyin beğeneceksiniz.
Not:tarif difrizde saklanmış fasulyeden.
Afiyet olsun.
