MALZEMELER
3 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı arpa şehriye
5 su bardağı su ve ve yeterli miktarda tuz
Pirinçlerin nişastası gidene kadar iyice yıkıyalm.
Yağda şehriyeleri pembeleştirelim.
pirincimizi kaynatılmış suyumuzu ve tuzu ekleyip suyunu çekince ocağı kapatalım.
Not: Ocağı kapadıktan sonra 3’er dk arayla bir iki defa karıştıralım.
AFİYET OLSUN.
Ev Yapımı Döner Hamur için malzemeler; 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay...
Antep yoresine ait bu nefis sebze yemeginin yoresel adi kabaklama. Malzemeler 3 adet patlican 4 adet kabak 3 adet domates 1...
Malzemeler 1 adet kabak 9- 10 adet mantar 2 adet yesil biber 5- 6 dal yesil sogan 2 adet domates 50 gr beyaz peynir 50...
Malzemeler 2 su bardagi kadar taze bakla ici 1 su bardagi bulgur 2 kasik domates salcasi 1 cay bardagi sivi yag 1 tatli...
Malzemeler 250 gr cokelek 2 adet sogan 1 demet maydanoz kirmizi pul biber Istediginiz kadar isirgan otu Ekmek...
