Allahin bahsettigi butun nimetlerin kiymetini bilen, israfa sonuna kadar hayir diyen,
nadide bir bayanin mantar tadindaki bu leziz tarifi mutlaka her bayan yapmali diyorum.
Bu kardesimiz kis hazirliklari yaparken patlican dolmasinin bas kisimlarini atmiyor .
Onlari 4’e bolup kurutuyor . Daha sonra haslayarak ezilmis sarmisak ve yogurda
katiyor ve guzel bir sogukluk oluyor.
Yapanlarin ellerine saglik .
Afiyet olsun.
Tarif:KIYMET PEKMEZ
YOGURTUN FAYDALARI:
*Zararlı bakterilerin üremesini durdurarak bağırsakların düzenli olarak çalışmasını sağlar.
*Sindirim sistemi çalıştırır mide rahatsızlıklarını önler.
*Şeker hastaları için yararlı bir besindir, kan şekerini düzenleyici etkisi bulunmaktadır.
*Bağırsak düzensizliklerinin giderilmesine, özellikle çocuk ve yetişkinlerde karşılaşılan ishallerin tedavisine yardımcı olur.
*Kanser riskini azaltır, özellikle kolon kanserine karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Vücuttaki kolesterol miktarının azalmasına yardımcı olur, LDL kolesterolü azaltır.
*Kandaki asit baz dengesini sağlıklı hale getirir.
*Rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır. Bu nedenle iyi ve rahat bir uyku için idealdir.
*Antibiyotik kullananlar, ilacın etkisiyle zarar görebilecek yararlı bakterilerin korunması amacıyla yoğurt yemelidirler
