3 atet kirmizi biber
3 adet yumurta
3 kasik galeta unu
3 dis sarmisak
1 cay kasigi kimyon
Yeterli miktarda tuz ve siviyag
Biberleri temizleyip sarmisaklarla birlikte dograyicidan gecirin.
Biberlerle kimyon, galeta unu ve yumurtalari tuzuyla birlikte karistirin.
Tavaya az yag dokerek biberli karisimi bosaltin ve kapagini kapatin.
Kisik ateste pisirin.
Afiyet olsun.
1 thought on “Acıka’lı Omlet”
buket
(October 28, 2011 - 1:09 pm)serge sultan, sana hayran olduğumu söylemiş miydim hiç? her hayran gibi ben de uzak ve tanınmazım.ama bil ki elinin değdiği her şeye güzellik katan kardeşim; her an dua edecek kadar yakın, hep hoşnut kalacak kadar da tanıdığım sana..ellerin dert görmesin..