Karnıbahar yapragı kavurması

Malzemeler

500 gr karnibahar yapragi

3 adet sogan

1 tatli kasigi biber salcasi

sivi yag, kirmiz ipulbiber, karabiber, tuz

Uzeri icin sarmisakli yogurt

Yikanan yapraklari cok ince dograyin

Soganlari yagda kavurun

Salcayla birlikte yapraklari tencereye kouun.

Kisik ateste arada bir karistirarak 25dk kavurun

Ocagi kapadiktan sonra baharatlarini ekleyin

Uzerine sarmisakli yogurdunu gezdirin .

Afiyet olsun.

Post Author: SerGe

Leave a Reply