Bezelyeli Tavuklu Karnıbahar

Malzemeler

1 kucuk karnibahar

400 gr kusbasi tavuk

3 adet patates

3 adet havuc

1 adet kuru sogan

3 dis sarmisak

1 tatli kasigi domates salcasi

200 gr bezelye

yarim tatli kasigi seker, tuz. karabiber,kirmizi pul biber ve limon

Dogranmis tavuklari tencerede soteleyin.

Sivi yag ekleyerek sarmisak ve soganlarin diriligini soldurun.

Salca,  kup kup dogranmis havuc, patates, ve bezelyeleri 3 bardak suyla birlikte tencereye yolcu edin.

Havuc ve patatesler biraz pisince sicak suda bir tasim kaynatilmis ve diri birakilmis karnibaharlarida ekleyin.

3 dk kadar kaynayan yemeginiz baharat ilavesiyle servise hazir.

Afiyet olsun.

 

 

Post Author: SerGe

Leave a Reply