3 adet yumurta
1.5 su bardagi seker
2. 5 su bardagi un
1 su bardagi sut
yarim su bardagi sivi yag
1 limon kabugu rendesi
2 paket kabartma tozu
3 adet ince dilimlenmis elma
3 // // // havuc
Uzeri icin: 1 paket kremsanti
Tarif: Yumurta ve seker koyu bir kopuk oluncaya kadar cirpilir.
Sut, siviyag, un limon kabugu rendesi ve kabartma tozununda ilavesiyle cirpilaya devam edilir.
Dilimlenen elma ve havuclarda eklenerek karistirilir.
Diktortgen bir cam kaliba kek harci bosaltilir ve firina verilir.
Arada cop sisle kontrol edilen kek, 40 dk kadar pisirilir.
Son olarak kekin uzerine kremsanti surulur.
Afiyet olsun.