Malzemeler
2oo gr ince rendelenmis balkabagi
2 subardagi irmik
2 su bardagi portakal suyu
2 su bardagi su
2.5 su bardagi seker
2 Portakal kabugunun rendesi
1 su bardagi sivi yag
2 corba kasigi cam fistigi
Hazirlanisi:Sivi yagda cam fistiklarini kizartalim.
2 su bardagi irmigimizi meyanesini alana kadar kisik ateste kavuralim.
Ocagimizi kapatip rende kabak, portakal kabugu,seker ve suyumuzu karistiralim.
Ocagimizi tekrar acalim kisik ateste helvamizi pisirelim.
5. 10 dk demlenen helvanizi ister soguk ister sicak servise sunabilirsiniz.
Not: Kabagin cok ince bir rendeden gecmesi cok onemli,
Afiyet olsun.
1 thought on “Balkabaklı Portakallı irmik Helvası”
dilruba
(January 19, 2012 - 9:15 pm)nereden buuyorsunuz bu lezzetli ve ilginc tarifleri.