Malzemeler
800 gr kabuklari temizlenmis balkabagi
4 adet elma
1. 5 su bardagi seker
1 paket kakaolu petibor biskuvi
Muhallebi icin
1 Lt sut
4 kasik un
2 kasik nisasta
1 yumurta
1 paket vanilya
1 kasik margarin
1 su bardagi seker
Tarif: Dilimlenmis kabaklari rendenin dilimleme kismiyla dilimleyelim.
1.5su bardagi seker ekleyerek kabaklar yumusayana kadar pisirelim.
Pisen kabaklarin bir kismini suzgecle cikaralim uzerini suslemek icin.
Sut, un, nisasta, seker ve yimurtayi mikserle karistiralim.
Sutlu karisimi kaynayan kabaklarin uzerine dokelim.
Kabuklari soyulmus kabaklarla ayni sekilde dilimlenen elmalarida ekleyelim.
Koyu bir muhallebi kivami alincaya kadar karistirarak pisirelim.
Ocaktan inen muhallebiye 1 kasik margarin ve vanilya ekleyelim.
Diktortgen bir tepsiye biskuvileri dizip uzerine muhallebisini yayalim.
Ayrilan kabak dilmlerini uzerine dizerek soguyan tatlinizi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
4 thoughts on “Elma ve Balkbaklı Sütlü Tatlı”
Sinem
(February 24, 2012 - 10:36 pm)çok hafif bir tatlı oldu,tabi goruntusunu sizin kadar iyi yapamadım ama zamanla alısırım herhalde tarif için çok teşekkürler
berfin
(February 21, 2012 - 9:26 pm)emekli bir is bu ama lezzetine doyum yok.
keriman
(February 21, 2012 - 9:05 pm)kabak ve elma karışımı yumuşak bir tat vermiş. gündeki misafirlerime denedim hepimiz bu tarifi çok beğendik. enfes
Atilla BASAN
(February 16, 2012 - 4:04 pm)Sevgili serge bu tatlı o kadar iştahımızı açtıkki, aynısından yapmazsan gönlüm kalır valla