SEMİZOTU DİNLENDİRİYOR
Semizotunun, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğünü, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirdiğini, böbrekteki kum ve taşı döktüğünü bildiriliyor. Semizotunun, şeker hastalarının susuzluğunu azalttığını, şişmanlara kilo verdirdiğini belirten uzmanlar, semizotu, yeşil salata olarak yenirse faydasının fazla olduğunu ifade ediyor.
ENGİNAR KALBİN DOSTU
Uzmanlar, enginarın, beyin yorgunluğunu çabucak geçirdiğini, kalbi kuvvetlendirdiğini, onu rahatsız eden üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağladığını, şeker hastaları için de çok faydalı olduğunu, mide ve bağırsakları temizleyerek ishalleri durdurduğunu kaydediyor.
PIRASA VİTAMİN VE MİNERAL KAYNAĞI
Pırasanın bol vitamin ve mineral kaynağı olduğunu vurgulayan uzmanlar, mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için faydalı olduğunu belirtiyor.
Ayrıca, pırasa çorbasının, böbrekleri çalıştırarak bol idrar söktürdüğünü ve vücutta birikmiş ürik asidi dışarı attığını ifade ediyor. Bağırsaklara yumuşaklık veren pırasa, hemoroit tedavisinde kullanılabilir.
PATLICAN ZAYIFLATIYOR
Patlıcanın pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirdiğini, bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki fazla suyu dışarı boşalttığını ve kilo verdirdiğini kaydeden uzmanlar, şeker hastalarının, patlıcan salatasından çok fayda gördüğünü, kansızlığa iyi geldiğini, kanı arttırdığını ifade ediyor.
Uzmanlara göre, patlıcan, en sağlıklı olarak kül veya ocakta pişirilip kabukları soyulmalı ve ince kıyılmalı.
(Bayrampaşa’da Hayat Dergisi‘nin Ocak 2011 tarihli sayısından alıntılanmıştır)
