Taş Kadayıf İçindekiler; Şerbet için; 3 su bardağı su 2 su bardağı şeker Çeyrek limon suyu Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı un, unu kıvamına göre artırıp azaltabilirsiniz akışkan bir […]
Author: Melsin
Sütlaç
Sütlaç İçindekiler; 2 litre süt 1 su bardağı yakın pirinç 3 su bardağı şeker (şekerini isteğe bağlı olarak artırıp azaltabilirsiniz.) 1 yemek kaşığı nişasta Vanilya ve damla sakızı isteğe bağlı. Üzeri için; Tarçın Yapılışı; 1 su bardağına yakın pirinçi 2 su bardağı su ile kaynatın kaynayıp yumşayan pirinçlerin üzerine sütü ilave ilave edin. Süt […]
Su Böreği Hamuru için; 6 yumurta Yarım su bardağı su Bir tatlı kaşığı tuz Un (hamur biraz sert olacak) İçi isteğinize bağlı ben peynirli yaptım Yapılışı; Hamuru ince ince açıyoruz tepsinin alt katına hamuru çiğ olarak koyuyoruz Geri kalan hamurları tuzlu suda 1 dakikadan az bir sürede kaynatıyoruz ardından soğuk su dolu bir kaba […]
Ev Yapımı Döner
Ev Yapımı Döner Hamur için malzemeler; 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2 su bardağı su Unu göz kararı kullanın yumuşak bir hamur elde etmemiz lazım Ben içine çörek otu ve susamda kattım sizde tercih ederseniz değerlendirin çok hoş gözüküyor Lavaş Ekmek Yapılışı; […]