Malzemeler: 1 adet ekmek kadayıfı, 1 kilogram tozşeker, 250 gram taze, yumuşak kaymak, 2 çorba kaşığı limon suyu Yeterince su. Hazırlanışı: Uygun büyüklükteki bir tepsiye ekmek kadayıfı konur. Tepsideki kadayıfın üstüne kaynar olmamak kaydıyla sıcak su gezdirilir. Tepsinin ağzı kapatılarak 10 dakika kadar suyunu çekmesi için bekletilir. 2 avuç şeker başka bir yere […]
Seytan ile Peygamber efendimiz (SAV) arasindaki gecen diyalog
Hayat bir su gibi akıp gidiyor. Su içindeki saman parçacıkları gibi yaşanılanları da önüne katarak akıp gidiyor. Su, kıvrımlardan, tümseklerden akarken arada hızını kesse de gittikçe çoğalarak okyanuslara doğru yok alıyor. Okyanustan kastım hepimizin bir gün toplanacağı mahşer durağı. Kimimiz için bir sığınak, kimimi için gül gülistanlık, kimimize de karanlık kâbus dolu sonsuz bir […]
Alman Aerztezeitung internet sitesinin haberine göre, Kaliforniya üniversitesinde yapılan araştırmada, yüksek besleyicideğerlere sahip Antep fıstığının aynı zamanda kilo vermede olumlu etkisi olduğu ortaya çıktı. Bilim adamları, diyet uygulayan 52 aşırı kilolu hasta üzerinde yaptıkları araştırmada, bir gruba ara öğün olarak 240 kalori değeri olan Antep fıstığı, bir gruba da 220 kalori değeri olan tuzlu bisküvi […]
Bugün Ramazan’ın ilk günü. Bu akşam ATV ekranında izleyicisiylyle buluşacak olan Nihat Hatipoğlu’yla 11 ayın sultanını konuştuk. Müslümanlar Ramazan fırsatını nasıl değerlendirmeli? Hz. Muhammed (SAV) bu mübarek ayda hangi ibadetleri yapardı? Oruçluyken denize girmek, banyo yapmak sakıncalı mı? Nihat Hatipoğlu’nun okunmasını tavsiye ettiği özel dular… Sn. Hatipoğlu Ramazan’ın faziletiyle başlamak istiyorum arzu ederseniz. Biraz bahsedebilir […]
Ramazan ayında oruç tutulması ile ortaya çıkan beslenme şekli diğer aylardaki beslenme şeklimizden çok farklıdır. Normalde 3-4 öğün beslenirken bu ayda öğün sayımız 2’ye hatta sahura kalkmayanlar için 1’e düşer. Bunun sonucunda metabolizmamızda farklılıklar ortaya çıkar. Vücut işleyişini bu ritme uydurmaya çalışır. Uzun süreli açlık metabolizmamızın yavaşlamasına neden olur. Bu nedenle metabolizmamızı daha da yavaşlatmamak […]
Ramazan ayının yaklaştığı bugünlerde, öğle öğününü kaldırıp, yerine kavun-karpuz gibi mevsim meyvelerinin tüketilmesinin, vücudun oruca alıştırılması açısından önemli olduğu bildirildi. YEMEĞİ ŞİMDİDEN AZALTIN Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Remzi Yılmaz, yaptığı açıklamada, özellikle yaz günlerine denk gelen Ramazan ayında vatandaşların beslenmelerine daha fazla dikkat etmeleri gerektiğini belirterek, Ramazan ayına kısa bir süre kala vatandaşların fazla gıda […]
Allahin bahsettigi butun nimetlerin kiymetini bilen, israfa sonuna kadar hayir diyen, nadide bir bayanin mantar tadindaki bu leziz tarifi mutlaka her bayan yapmali diyorum. Bu kardesimiz kis hazirliklari yaparken patlican dolmasinin bas kisimlarini atmiyor . Onlari 4’e bolup kurutuyor . Daha sonra haslayarak ezilmis sarmisak ve yogurda katiyor ve guzel bir sogukluk oluyor. Yapanlarin ellerine […]
MALZEMELER 2 paket kedi dili buskivi 3 adet muz 1 paket hazir cikolata sosu 2 su bardagi sut 1 fincan kakao 1 su bardagi cekilmis ceviz. 4 adet kesme seker Tarif: 2 bardak sutun icerisine cikolata sos ve sekerleri koyarak bir muddet pisirin ve sogumaya birakin. Buskivileri borcama 1 kat dizin, uzerine muz dilimlerini yerlestirin. […]
MALZEMELER 1 kirmizi biber 1 kabak 1 patates 3 yesil biber 1 dis sarmsak 3oo gr brokuli 1 adet sitripor balik Butun sebzeleri istediginiz buyuklukte dograyip soteleyelim. Uclarindan bir miktar biraktigimiz sebzeleri baliklara pane yapmak icin rendeleyelim. Rendelenen sebze sarmisak,ve tuzla birlikte dilimlenen baliklari bir muddet marine edelim. Daha sonra baliklarimizi firin tepsisine dizerek pisirelim. […]