Malzemeler.. 1 kabak 1kirmizi biber 1 yesil biber 4.5 adt mantar 4 yumurta 1 corba kasigi un birazda sucuk Sebzeleri dograyip ayri ayri soteleyelim ve bir kaba alalim. sucuklari tavada pisirelim. Bir kasik unla cirpilmis olan yumurtalari tavaya dokelim. Sotelenen sebzeleri uzerine dizelim.(tuzunu unutmayalim) afiyet olsun.
Malzemeler.. 500 gr brokoli 3 dis sarmisak 2 limon yarim tatli kasigi kirmizi biber ve bir okadarda biber salcasi yeterli miktarda tuz Brokolileri yarim haslayalim ve soguk sudan gecirelim. Ezilmis sarmisak limon suyu ve salcayi birbirine karistiralim. Brokolilerle bu sosu guzelce harmanlayalim. Afiyet sifa olsun. Brokoli Pek çoğumuz brokolinin yararlarından haberdarız. Bu minik yeşil ağaç […]
Malzemeler.. 2 adet balik 2 adet domates 4 adet havuc 6 adet mantar 1 kirmizi biber 1 yesil biber 1 kabak 1 sogan 3 dis sarmisak karabiber ve tuz. Sebzelerimizi iri iri dograyalim. Tuzunu yagini ve karabiberini atalim. Dilimlenen baliklarla birlikte karistiralim. Bir muddet bekletelim ki, sebze lezzetinin baliklara emilimini saglayalim. Daha sonra firirin tepsisine yayalim […]
MALZEMELER 500 gr karnıbahar 1 adet kabak 1 buyuk patates 2 adet domates 2 adet yesil biber 1 adet sogan 3 dis sarmısak yarım cay bardagı sıvı yag karabiber ve tuz Karnıbaharların ciceklerini ayırıp yarım limon sıkılmıs suda, sasısını gidermek icin yarım haslayalım. iri dogranmıs soganları sıvı yagla birlikte tencereye alalım Sırasıyla soyup dogradıgımız patates,i […]
Çay ve kahve ile ilgili olarak 5 bin 500’den fazla kişi üzerinde yapılan araştırmadan çıkan sonuçlara göre… Çay ve kahve tiryakilerinin, çok güçlü bir bakteri olan MRSA’yı taşıma olasılıklarının daha az olduğu bildirildi. ABD’de 5 bin 500’den fazla kişi üzerinde yapılan bir araştırma, düzenli olarak sıcak çay ve kahve içenlerin burun deliklerinde, içmeyenlere oranla MRSA […]
İncir dünyada en tatlı meyvelerden biridir. Kuru ve taze olarak tüketilen bu meyve sadece tadıyla değil faydalarıyla da kendinden bahsettiriyor. ze incirde bol miktarda potasyumi protein, kalsiyum ve vitamin bulunur. Kurutulmuş incir ise tüm bu besin değerlerinin 2-3 katını içerir. Enerji değeri 220 kcal olan incir kurutulduğunda protein %2’den %6’ya, şeker 11’den %40’a çıkar. İncirin […]
Anadolu Sağlık Merkezi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Elif Hakko, ishal, tifo, dizanteri ve kolera gibi yaz aylarında sıklıkla görülen hastalıklardan korunmak için, yemeden önce kabuğu soyulabilen gıdaların kabuklarının soyulması, kabuğu soyulmayanların ise iyice yıkanması gerektiğini belirterek, “Çiğ veya az pişmiş et yenmemeli, çiğ süt içilmemeli, genel temizlik kurallarına uyulmalı, yemeklerden önce ve sonra özellikle de […]
Çocuklarınız için sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak çok fazla zamanınızı almaz. Hızlı bir şekilde kısa zamanda çocuklarınız için sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak ister misiniz? Mayo Clinic’te yer alan habere göre, bir şeyler atıştırma birçok çocuk için eğlencelidir. Besleyici atıştırmalıklar, çocuklara enerji ve önemli besinleri sağlamasının yanında çocuğunuzun gün boyunca açlığını bastırmasına yardım edebilir. Peki çocuğunuz için nasıl sağlıklı […]
ABD’de programı milyonlarca kişi tarafından izlenen ünlü Türk kalp doktoru Mehmet Öz’ün programda tavsiye ettiği zayıflama hapı ülkede karışklığa sebep oldu. Mehmet Öz‘ün programında “Afrika Mangosu hapı gerçek bir mucize. Herkes almalı. Eğer günde 2 tablet alırsanız egzersiz yapmadan ve yediklerinize dikkat etmenize gerek kalmadan 28 günde 4-5 kilo verebilirsiniz.” açıklamasının ardından Çinli üreticiler sahte […]
Karpuz, doğanın en güçlü antioksidanlarından biri olduğunu biliyor musunuz? C ve A vitaminleri açısından zengin olan karpuz bizi hastalıklardan da koruyor. İşte diğer faydaları Yaz mevsimi ve karpuz birbirinden ayrı düşünülemez. Karpuz dünyanın hemen her köşesinde yetişebilir. Sulu bir meyve olan karpuz ise yaz sıcaklarında biri serinletmekten çok daha fazlasına yarar. İşte o faydaları… 1. […]