MALZEMELER 300 gr semizotu 100 gr kiyma 2 adet domates 1 adet sogan karabiber kirmizi biber tuz ve siviyag mayasiz hamur Kiymayi kandi yagiyla 1.2 dk kavuralim Buyuk dogranmis saganlarida kiymayla biraz yumusatalim. Ocagimizi kapatip sivi yagi ve temizlenip dal dal kopartilmis semizotu tuzuyla beraber baharatlarini dogranmis domatesleri karistiralim. incecik acilmis ekmek hamurumuzun arasina icimizdn […]
MALZEMELER 2 Kg izgaralik tavuk 1 limon 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tatli toz biber ( salcada olabilir) 3 dis sarmisak Tuz ve cok az karabiber Limon toz biber ezilmis sarmisak seker cok az sivi yag ve tuz karisiminda izgaralik tavuklari karistirip yarim saat dinlendirelim. Korlasmis mangalda pisirelim. Tadini anlatmayalim siz karar verin. […]
Bellis Prennis yani bildiğimiz adıyla papatya saymakla bitmeyen faydalara sahip. İşte onlardan bazıları… Papatyalar baharın ilk aylarında açar ve sohbaharın sonuna dek canlı kalmayı başarabilir. Papatyanın kullanım şekli ise farklılık gösterir. Besin maddesi olarak tüketildiğinde: Öksürük Nezle migren İshal Arterit Romatizma Karaciğer ve böbrek sorunları Varisli damarlara iyi gelmektedir. Harici kullanım olarak ise yaralara ve […]
Kocaeli’de özel bir hastanenin İtalya’dan ithal ettiği ”Hilterapia” adlı cihaz ile yaklaşık 2 hafta sürecek tedavinin ardından romatizma ağrılarının sonlandırılacağı bildirildi. Hastanenin Başhekimi Dr. Ertunga Öney, gazetecilere yaptığı açıklamada, teknoloji ilerledikçe, teknolojinin tıbbın hizmetine sunulmasının da giderek arttığını söyledi. Kendilerinin de dünyadaki bu gelişmeleri yakından takip ettiklerini ifade eden Öney, gelişmiş ülkelerdeki insanların faydalandığı olanaklardan […]
Cildimiz pek çok doku ve katmandan meydana gelmektedir. Bu kısımlar yaşa bağlı olarak belli maddelere gereksinim duyarlar Ciltteki tüm hücrelerin ihtiyacı olan temel şey enerjidir. Enerji bal ve meyvelerde bulunan şekerden elde edilir. Ayrıca süt ve hindistan cevizi yağı da bu konuda etkilidir. Cildin sağlıklı ve canlı olmasında belli başlı vitaminlerin etkisi vardır. Örneğin A […]
MALZEMELER 1 Lt süt 150 gr margarin 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1 paket vanilya 1 nohut büyüklüğünde damla sakızı (varsa ) Margarini tecereye alıp eritelim. un ve nişastayı tencereye alıp 2.3 dk kavuralım. sonra diğer malzemeleride ekleyip koyu kıvama gelinceye kadar karıştıralım. ocağı kapattıktan […]
Tavuk dönere, maliyeti düşürmek için deri ve sakatat ürünlerinin yanısıra bakın neler konmuş Çarşı merkezlerinde, okul ve dershanelerin civarındaki kafeteryalarda ve seyyar tezgahlarda satılan tavuk döner, ucuzluğu ve hazırlanmasının kolaylığı nedeni ile büyük rağbet görüyor. Türk usulü fast food olarak da adlandırılan ekmek arası tavuk dönerin fiyatı mahalle aralarında ayranla birlikte 1 TL’ye kadar düşebiliyor. […]
MALZEMELER 1 tatlı kaşığı kuru maya 1.5 su bardağı su Yarım çay kaşığı tozşeker 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta Kızartmak için: Sıvıyağ Şerbeti için: 2 su bardağı tozşeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu Öncelikle şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ilave edip bir-iki taşım daha kaynattıktan […]
MALZEMELER 2 kg patates 3 adet patlıcan 6 // yeşil biber 1 büyük soğan 1 büyük soğan ( soğan yerine sarmısakda kulanılabilir) 2 adet domates tuz ve kuru nane Patatesleri, verevine doğradığımız patlıcan ve biberleri kızartalım. 3 kaşık sıvı yağda piyazlık doğranan soğanların canlılığını öldürelim. Rendelenen veya doğranan domatesleri tuzuyla birlikte soğanlara ilave edelim. Domatesleri erimiş […]
İslam âlemi, dualarla Miraç Gecesi’ni idrak ediyor. Kandiliniz mübarek olsun. İşte Miraç Kandili duası… Euzü billahi mineş-şeytanir-racîm Bismillahir-rahmanir-rahîm Ey Bizleri varlığa erdiren Var olmadaki sonsuz zevki gönüllerimize duyuran Güzeller Güzeli Rabbimiz! Sana sonsuz hamd ü senalar olsun. Kainatın İftihar Tablosu Peygamber Efendimiz’e Sonsuz salât ü selam olsun. Gufranla ufkumuzda tüllenen şu mübarek gecede bir kere […]