Bugün Miraç Kandili. Bu önemli gece vesilesiyle, ATV ekranında izleyiciyle buluşacak Nihat Hatipoğlu’yla, Miraç Kandili’nin anlamını ve büyük yolculuğun sırlarını konuştuk… Sn. Hatipoğlu Hz. Muhammed’in (SAV) miraca çıktığı gün, Miraç Kandili ile ilgili neler söylemek istersiniz? Miraç Kandili, Hazreti Peygamberin Mekke’den Kudüs’e ve Kudüs’ten de göğün üst tabakalarına, arşa ve semaya yaptığı yürüyüştür. Daha doğrusu […]
Category: Aile SağlIk
Süt tüketiminde Türkiye çok gerilerde
Türkiye, dünyanın en büyük 15. süt üreticisi ülke konumunda olmasına rağmen, kişi başı içme sütü tüketiminde arka sıralarda yer alıyor. İçme sütü tüketiminde dünya ortalaması yıllık kişi başı 103 kilogram iken, Türkiye’de yıllık kişi başı 26,2 kilogram içme sütü tüketiliyor. Bir yaşam mucizesi diye nitelenebilecek kadar büyük besin değerine sahip olan sütün, insan yaşamındaki yeri […]
zeytinyağlı Fasulye
1.5 kg fasulye 4 tane domates 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 3 tane yeşil biber tuz kırmızı biber ve karabiber Tarifi: Fasulyeleri ayıklayıp yıkayarak ortadan 2′ ye keselim. Soğanları piyazlık doğrayıp 3 yemek kaşığı yağla şeffaflaştıralım. Salça ve 2 tane doğranan domatesleri tencereye koyalım üzerine fasulyeleri ekleyelim. Fasulyelerin rengi değişene kadar arada bir çevirelim. […]
Domates Soslu yalancı Patlıcan Kızartması
MALZEMELER 2 adet patlıcan 2 adet domates 4 diş sarmısak 2 yemek kaşığı sıvıyağ karabiber kırmızıbiber ve nane Domatesleri doğrayıp yağla birlikte tavaya alalım. Kızartmalık doğranan patlıcanlarıda üzerine dizelim Tuzunuda ilave ederek arada bir karıştıralım. Domatesler eriyip patlıcanlarda piştiği zaman ocağı kapatalım. Doğranan sarmısaklar ve baharatlarla buluştıralım. Afiyet olsun Evde Nane Yagi Nasil Yapilir….. Naneler […]
Yalancı yoğurt tatlısı
MALZEMELER 1 su bardağı irmik 1 // // süt 1 // // sıvı yağ 1 .5 su bardağı un 3 tane yumurta 2 tane kabartma yozu 1 tane vanilya Şurubu için 3.5 su bardağı şeker 3.5 // // su yarım limon Yumurta ve şekerini iyce çırptıktan sonra, yağ , süt, un ve irmiğide katıp üzerine kabartma […]
Çay tiryakileri şokta!
Kaçak çaylarda bakın ne çıktı…. Van İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından Adana, Mersin, Rize, Hakkari ve Van’da düzenlenen 52 ayrı operasyonda piyasa değeri 20 milyon TL olan 1 milyon 473 bin kilo kaçak çay ele geçirildi. Van İl Jandarma Komutanlığı Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele (KOM) Şube Müdürlüğü ekipleri, İran’dan kaçak yolarla Türkiye’ye getirilen ve […]
Zeytinyağının bir mucizesi daha
Fransa Bordeaux Üniversitesinde yapılan bir araştırma, zeytinyağının 65 yaş üzeri insanlarda felçten korumaya yardım ettiğini ortaya çıkardı. Akdeniz mutfağının temel unsurlarından olan zeytinyağının 65 yaş üzeri insanlarda felçten korumaya yardım ediyor. Fransa Bordeaux Üniversitesinde yapılan 65 yaş ve üstü 7 bin 625 kişinin en az beş yıl incelendiği bir araştırmada, zeytinyağını yemek yaparken ya da […]
Cep telefonunda büyük risk…
Türk bilim adamları, gebelikte, günde bir saatlik süre ile cep telefonundan yayılan elektromanyetik alana maruz kalmanın, beynin öğrenme ve bellekle ilgili yeri olan ”hipokampus” bölgesinde, önemli derecede sinir hücresi kaybına neden olduğunu saptadı. 19 Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi Histoloji ve Embriyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman Kaplan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, cep telefonun […]
Semizotu Pipirim Salatası (kırma salata)
MALZEMELER 1 bağ semiz otu 1 tane soğan 4.5 dal reyhan (fesleğen) 1 küçük demet nane 2 domates varsa birkaç dal taze kekik 2 tane limon Kırmızı biber tuz ve sıvı yağ Semizotlarının yapraklarını ve ince dallarını tek tek kıralım ve yıkayalım. Aynı şekilde nnane, reyhan ve kekiğinde dallarını kıralım. İnce yarım ay doğradığımız soğan, […]
Patlıcan Kebabı(tepsi kebabı)
MALZEMELER 800 gr kıyma 12 adet patlıcan 2 adet soğan 1 baş sarmısak 1 küçük bağ maydanoz Kırmızıbiber, karabiber tuz Üzeri için 3 adet domates 2 adet biber Soğan, domtes, maydanozu ince ince doğrayalım baharatlarıyla birlikte kıymayla yoğuralım. 2 parmak aralıkla doğradığıız patlıcanların arsına istediğiniz kadar kıyma koyarak tepsiye dizelim. Üzerine dizdiğimiz domates ve biberle […]