Hanımlarda misafirlerime ne yapayım düşüncesi sıralanırken, sıklıkla ilk sıraya
çıkan ve yörelere göre adı değişen o köfte…
Category: Yemekler
Yemek Tarifleri
Hardal Salatası
İştah açan güzel bir salata…
Haşhaşlı Tatlı
Çok hafif bir tatlı…
SOSİS NASIL KIZARTILIR?
MALZEMELER 7 tane sosis bir tane tava 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tane tahta kaşık YAPILIŞI Sosisleri tavaya koyalım. ocağı yakalım. sıvı yağı dökelim. tahta kaşıklan yuvarlıyalım. karınları şişip çatlıyana kadar karıştırın. sonrada YİYİN GÖN:ABGA
Lahanalı Pizza
Pizza yapımında Malzeme çeşidi azlığı çokluğu tamamen
tercihe kalmış, sınırlı kalınamaz…
DÜRME Tarifi
Değişik lezzetleri merak edip sevenlere…
Mayonezli Yoğurtlu Lahana Salatası
Rejim yapanlar için oldukça doyurucu ve hafif…
Lahana Soslu Makarna
Uzmanlar lahananın faydalarını saymakla bitiremezken,
bizimde daha çok denememiz lazım.
Bu makarna çok güzel denediğinize değecek.
Gül Reçeli
MALZEMELER 250gr reçellik gül 5 bardak toz şeker 3 bardak su 1 limon TARİFİ Güllerin saplarını ayıklayıp iyce yıkayın. sonra ince ince kıyın. Bir tencereye 3 bardak su ve şekeri koyarak, gülleri dökün. Tencerenin ağzı açık olarak, şurup koyulaşıncaya kadar sık sık karıştırarak kaynatın. Şurup reçellik kıvamı alınca, limon suyunu ilave edip iki taşım daha […]
Kara çorba (Gelin öldüren)
Buna her ne kadar çorba deselerde, Malatya yöresinde ana yemek olarak
tüketilir. Tutşuyla harika oluyor…