Yemek Tarifleri
Yogurtumuzun daha kivamli ve kati olmasini istiyorsak, oncelikle sutumuzu kaynama noktasina geldikten sonra sutu tasirmadan karistirarak 5 dk kaynatmali. Sutu mayalamak icin toprak, kalayi bozulmamis bakir, emaye veya cam bir kap tercih edebilirsiniz. Sutu mayalanacak kaba bosaltarak uzerinin kaymak baglamasini ve ilimasini beklemelisiniz. Parmaginizi yakmayacak dereceye gelen sutunuz 5 kg varsa 1 tabaga 2 corba […]
Malzemeler 7.8 dal ispanak 4 adet yumurta 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi seker 2.5 su bardagi un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Uzeri icin 1 paket krem santi bir miktar fistik Tarif: Yogurtla birlikte ispanaklari parcalayicidan gecirin. sirasiyla yumurta ve sekeri cirpalim. Yogurtlu ispanak , siviyag […]
Malzemeler 1 paket baklavalik yufka 100 gr tereyagi 500 gr kadayif 2 su bardagi cekilmis ceviz Serbet icin: 5.5 su bardagi seker 5 su bardagi su yarim limon suyu 1 paket nanilya Tatlinin uzeri icin: 200 gr tereyagi Tarifi: Dogranan kadayiflar erinmis tereyaginda guzelce karistirilir Yufkanin 2 tanesi serilir uzerine bir avuc kadayif yayilir Kadayiflarin […]
Malzemeler 3oo gr izgaralik tavuk 2 dis sarmsak yarim lmon toz krmz biber, karabiber,tuz az svyag Kizartmak icin kabuklari soyulmamis patates kornison tursu 1 cay kasigi hardal, mayonez, ketcap Buyuk boy sandvic ekmegi veya bilinen tantuni ekmegi Tarif: Dilmlenen tavuklar limon, ezilmis sarmisak, toz biber, karabiber, tuz ve yagla marine edilir. Izgara veya tavada tavuklar […]
Malzemeler 500 gr ispanak 200 gr kirmizi lahana 500 gr karnibahar 4 adet havuc 3 adet domates yesil sogan 1 adet kuru sogan 100 gr peynir 2 adet limon siviyag, kirmizi biber ve tuz. Tarif: Yikanmis ispanaklar elle parcalanir. Cicekleri ayrilmis karnibahar hafif haslanir. Temizlenmis havuclar rendede dilimlenir. Kirmizi lahana inceince kiyilir. Domatesler iri iri […]
Malzemeler 800 gr kabuklari temizlenmis balkabagi 4 adet elma 1. 5 su bardagi seker 1 paket kakaolu petibor biskuvi Muhallebi icin 1 Lt sut 4 kasik un 2 kasik nisasta 1 yumurta 1 paket vanilya 1 kasik margarin 1 su bardagi seker Tarif: Dilimlenmis kabaklari rendenin dilimleme kismiyla dilimleyelim. 1.5su bardagi seker ekleyerek kabaklar yumusayana kadar […]
Ister yogurtlu ister tereyagli soslu, isrerseniz garnitur olarak sade sunumuyla harkulade farkli lezzet… Malzemeler 4 su bardagi un 1 yumurta kafi miktar tuz Ic harc icin 200 gr kiyma 1 adet sogan 1/4 maydanoz kirmizi pul biber , karabiber. tuz Sos icin 50 gr tereyagi 3. 4 kasik sivi yag 1 tatli kasigi biber […]
12 kisilik Malzemeler: 2 paket biscotti savoiardi (48) adet Kremasi icin 1.200 ml sut 3 adet yumurta 4 corba kasigi un 1 corba kasigi nisasta 1.5 su bardagi toz seker 400 gr`lik labne peyniri Buskuvileri islatmak icin: 1 su bardagi sicak su 2 kasik sut ( Veya sut tozu) 2 corba kasigi granul kahva 2 […]
Malzemeler 1 su bardagi haslanmis kuru fasulye 3 adet yumurta 1 kuru sogan 3 dal yesil sogan 1 adet domates Yarim tatli kasigi kirmizi pul biber Karabiber, kimyon, kafi miktar tuz ve yag Kuru Fasuyeli OmletTarifi: Piyazlik dogranan soganlari az siviyagda soteleyelim. Dogranan domateslerle birlikte fasulyeleri tavaya indirelim Kirmizi biber, baharatlar ve tuzunu karistiralim. Yumurtalari bir […]
Malzemeler 4 adet elma 2 corba kasigi toz seker 1 yumurta 4 corba kasigi sut 2 corba kasigi seker 1 cay bardagindan 1 parmak eksik un Tarif: Elmalari soyup orta cekirdekli kismi cikartip 1 cm kalinliginda dilimleyelim. Iki corba kasigi sekerle elma dilimlerini karisitirip bekletmeye alalim. 1 yumurta , 2 corba kasigi seker ve sutu […]