Patlıcanlı zarf böreği; farklı ama pratik bir tat.
Category: Yemekler
Yemek Tarifleri
Tahinli rulolar
Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim
Bugün kabak tatlısı yapmaya ne dersiniz?
Akşam yemeğini yediniz… Üzerine bir kabak tatlısı hiç fena olmayacaktır…
Falafel “nohut köftesi”
Mısır sıcak bir ülke olduğu için, Mısır Mutfağı genelde sebze ve meyveye dayalıdır. Bu ülkede çok bol ve çeşitli sebze ve meyve yetişir ve çok da ucuzdur.
Mushi-Pan (Haşlama Kek)
Malzemeler 250 gram un (2 su bardağı) 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı tarçın 150 cc su 1 çorba kaşığı kuru üzüm, 1 çorba kaşığı iri kıyılmış ceviz 1 adet yumurta 1 paket vanilya Üzerine: Pudraşekeri Yapılışı Unu, kabartma tozu, tarçın ve tozşekeri eleyin. Suyu, yumurtayı, vanilyayı, ceviz ve […]
Peynirli Kek
Malzemeler 3 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 tutam tuz 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu İçi için: 250 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı Haşhaş tohumu Yapılışı Yoğurt, sıvıyağ ve bir tutam tuzu derin bir kaseye alıp karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ilave edip, […]
Kuru Dut ve Üzümlü Kek
Malzemeler 5 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı un 1 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 2 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 2 çorba kaşığı kuru dut 4-5 dilim doğranmış elma kurusu 1 paket vanilya Üzerine: Pudraşekeri Yapılışı KURU üzüm, dut ve elma dilimlerini yıkayıp kurulayın. İyice kurumaları için […]
Havuçlu, Mantarlı, Kıymalı Makarna
Malzemeler 1 paket makarna 1 çorba kaşığı sıvıyağ Sos için: 500 gram kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet havuç Yarım kg mantar 5-6 diş sarmısak Tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1’er çay kaşığı kekik ve nane Yarım su bardağı kırmızı şarap Üzeri için: Rendelenmiş parmesan peyniri Yapılışı Derin bir tencereye […]
Kaymaklı ayva tatlısı
Tatlılar yemeklerimizi tamamlayan en güzel süslerdir.İşte size lezzetli bir tat.
Lezzetli bir peynirli erişteye hayır denmez
İçindeki peynirle güzel bir bütünlük oluşturan erişte yemeği hem midenize hem gözünüze hitap edecek