Hint gözlemesine ” Parathas ” deniyor. Bizimkinden farkı temelde daha bahartlı olması ve özellikle taze ve öğütülmüş kişnişin bol kullanılması. Kimyon, zencefil ve acı biberi unutmayalım. Karnabaharın ve turpun iç malzeme olarak kullanılması da , farklı tat arayanlar için tarifi denemeye değer kılıyor
Category: Yemekler
Yemek Tarifleri
İtalyan usulu gevrekler
İtalya orijinli bu tarifler, iki kez fırınlanmış anlamına gelen “biscotti” adıyla anılıyor.
80
Pesto sos
Bir İtalyan sosu ve inanılmaz lezzetli, tabii bir o kadar da besin değeri yüksek çünkü çam fıstığı ana malzemesi
Tuzlu kurabiye
Hanımların çay vakitlerinde vazgeçemediği klasik bir lezzet, Tuzlu Kurabiye.
Kestaneli kurabiye nasıl yapılmalı?
Mutfağınıza renk katacak sağlıklı ve pratik yemek tarifleri İkbal Gürpınar’dan geliyor
Vişneli top kek
Yaz aylarına uygun hafif ve lezzetli bir kek tarifi
Tavuk etli güveç
Sofralarınız için doyurucu ve lezzetli bir tarif istiyorsanız bu tarif tam sizin için
Hindistan cevizli sütlü tatlı
Hindistan cevizli sütlü tatlı: Hafif tatlı tarifleri arayanlar için birebir.
Tavuklu tepsi mantısı
Sofralarınzıın vazgeçilmez lezzeti olan olan mantıyı bir de bu şekilde denemeye ne dersiniz
Şekerpare
Şerbetli tatlıların arasın da yeri bende ayrı olan bir lezzet şekerpare, misafirlerimiz için hem kolay hem de güzel bir tarif