Kırmızı Pancarlı İrmik Tatlısı

Malzemeler Beyaz renk icin 3 su bardagi sut 1 su bardagi su 5 kasik irmik 4 kasik seker 1 vanilin 1 kasik tereyagi Kirmizisi icin 3 su bardagi sut ( 1 su bardagi pancari mikserlemek icin) 5 kasik irmik 4 kasik seker 1 kasik tereyagi 1 vanilya 1 kucuk pancar Uzeri icin 1 paket vanilyali puding […]

Hindistan Cevizli Tarcınlı Ayranlı Kek

 Malzemeler 3 adet yumurta 1.5 su bardagi toz seker 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi su( Karistirarak kivamli bir ayran elde deilir) 1 paket vanilya 1.5 paket kabartma tozu Uzeri icin 2 su bardagi hindistan cevizi yarim su bardagi toz seker Sos icin yarim su bardagi sut 3 corba kasigi seker 1 cay kasigi […]

Bezelyeli Tavuklu Karnıbahar

Malzemeler 1 kucuk karnibahar 400 gr kusbasi tavuk 3 adet patates 3 adet havuc 1 adet kuru sogan 3 dis sarmisak 1 tatli kasigi domates salcasi 200 gr bezelye yarim tatli kasigi seker, tuz. karabiber,kirmizi pul biber ve limon Dogranmis tavuklari tencerede soteleyin. Sivi yag ekleyerek sarmisak ve soganlarin diriligini soldurun. Salca,  kup kup dogranmis havuc, […]

Kırmızı Lahana ve turplu Kış Corbası..

10 kisilik Malzemeler 2oo gr kirmizi lahana 2 adet havuc 2 adet patates 200 gr turp ( kirmizi turp kullanilacaksa1 adet) 1 adet sogan 3 dis sarmisak 8 su bardagi su 1 bardak et suyu ( veya 1 tavuk bulyon) 1 Tatli kasigi domates salcasi( Domates kullanilacaksa salca kullanmayin) yarim limon ve karabiber Et suyu […]

Çiçek Börek

Malzemeler 2 su bardagi sut 1 su bardagi yigurt 1 su bardagi sivi yag 2 adet yumurta ( sarilari uzerine surulecek) 2 curba kasigi seker 2 tatli kasigi tuz 1 tatli kasigi instant maya ic malsemesi 4 adet haslanmis patares 200 gr teneke peyniri bir tutam maydanoz Kirmizipul biber, karabiber ve kimyon. Hamurun katlarini yaglamak […]

TIRTIL POĞAÇA

Goruntusu ilginc, ama lezzeti goruntusunu bastiran yumusacik, bayatlamayan , puf puf bir pogaca. Malzemeler 1 su bardagi sicak su 1 cay bardagi ilik sut 1 paket yuvam yas maya 2 yumurta 1 paket margarin 2 corba kasigi seker 1 tatli kasigi tuz Alabildigi kadar un ( kulak memesi kivamindan biraz daha yumusak olacak) Sicak su […]

Kakaolu Renkli Kurabiye

Malzemeler 1 paket margarin 8 corba kasigi pudra sekeri 1 corba kasigi nisasta yarim cay bardagi sivi yag 1 paket vanilya 4.5 su bardagi un 2 kasik kakao Margarin ve pudra sekeri krem gibi yogrulur. Kakao haric butun malzemeler konulur un yavas yavas eklenir. Hamur ikiye ayrilir yarisina kakao eklenir. Her hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar […]

ıspanaklı irmik tatlısı

Malzemeler 4 su bardagi sut 8 yemek kasigi seker 6 yemek kasigi irmik 1 kasik nisasta 1 paket vanilya 15. 20 dal ispanak Uzeri icin 1 paket puding Ispanaklari bir bardak suyla birlikte rondodan gecirin. Butun malzemeleri tencereye koyarak karistira karistira pisirin. Koyulasan tatliyi islatilmis bir borcama dokun. Hazirlanan vanilyali pudingi sicakken tatlinin uzerine yayin. […]

Çökelekli Kömbe

MALZEMELER 250 gr cokelek ( kuru cokelek olursa daha guzel olur) 2 adet buyuk sogan 2 adet yesil biber kirmizipul bibrer sivi yag mayali hamur Soganlarla yesil biberi dograyarak yagda kavurun Cokelek ve pulbiberinide  ekleyerek 1.2 dk karistirin ve ocaginizi kapatin. Yagladiginiz firin tepsinize lahmacun kalinliginda bir hamur acin Uzerine cokelekli ici yayin Tekrar bir […]

Karnıbahar yapragı kavurması

Malzemeler 500 gr karnibahar yapragi 3 adet sogan 1 tatli kasigi biber salcasi sivi yag, kirmiz ipulbiber, karabiber, tuz Uzeri icin sarmisakli yogurt Yikanan yapraklari cok ince dograyin Soganlari yagda kavurun Salcayla birlikte yapraklari tencereye kouun. Kisik ateste arada bir karistirarak 25dk kavurun Ocagi kapadiktan sonra baharatlarini ekleyin Uzerine sarmisakli yogurdunu gezdirin . Afiyet olsun.