Salata Tarifleri
Ev Yapımı Döner Hamur için malzemeler; 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2 su bardağı su Unu göz kararı kullanın yumuşak bir hamur elde etmemiz lazım Ben içine çörek otu ve susamda kattım sizde tercih ederseniz değerlendirin çok hoş gözüküyor Lavaş Ekmek Yapılışı; […]
Dövme salatası Malzemeler 2 subardagi asurelik bugday 3 adet domates 5 adet kornison tursu 3 adet salatalik kucuk bir demet nane yesil sogan karabiber, tuz ve nar eksisi. Tuzlu suda pisirilen bugday sogumaya birakilir. Diger malzemeler dogranarak karistirilir. Baharatlar eklenir, uzerine nar eksisi gezdirilir. Afiyet olsun.
Kirmizi Pancar Yapragi Saplarindan Yapilan Borani Pancar yapraklarini sap kisimlarindan ayiralim. Saplari tum olarak dogramadan haslayalim Haslanan saplari suzgece alalim suyunu dokmeyelim ( Kirmizi suyu tursularimizda kullanmak uzre bir kenera ayiralim) Pancar saplarini dograyalim. Sarmisak soslu yogurda dogranan saplari dokelim. Ayni tarifle pancarin yumrularinida haslayip yine dograyarak yapabilirsiniz. […]
Malzemeler 500 gr ispanak 200 gr kirmizi lahana 500 gr karnibahar 4 adet havuc 3 adet domates yesil sogan 1 adet kuru sogan 100 gr peynir 2 adet limon siviyag, kirmizi biber ve tuz. Tarif: Yikanmis ispanaklar elle parcalanir. Cicekleri ayrilmis karnibahar hafif haslanir. Temizlenmis havuclar rendede dilimlenir. Kirmizi lahana inceince kiyilir. Domatesler iri iri […]
Malzemeler 2 adat pancar 1 adet kerviz 3 adet patates 3 adet havuc 3 kasik mayonez 6 dis sarmisak 700 gr kadar suzme yogurt( tava yogurt olursa daha iyi olur) Yapilisi:Pancar ve patetesler ayri kaplarda yari pismis olarak haslanir ve ayri ayri rendelenir. Havuclar temizlenir rendelenir, bir kasik yag ile tavada diriligini oldurmek icin 2 […]
Malzemer( olculer iteginize bagli) Haslanmis beyaz lahana Limon, dereotu, kirmizi pul biber, sumak, kuru nane, siviyag ve tuz. Tarifi:Hasladiginiz lahananizi istediginiz boyutta dograyin. Dogranmis dere otu, siviyag, pulbiber, sumak, limon ve tuzla lahanalari harmanlayin. Salataniz hazir. Afiyet olsun. Tarif:SEVGi GEZER
Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet biber 1 Adet kuru soğan 2 adet domates 5.6 diş sarmısak 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet lımon Tuz ve kırmızıbiber bırazda kuru nane Tavaya yağımızı alalım bütün malzemeleri istediğimiz gibi doğrayalım. Hepsini birlikte tavaya yerleştirelim ve orta ateşte arada bir karıştırarak Yarı diri kalacak şekilde pişirelim. Turşumuz biraz soğuduktan […]
Çocukların ve buyuklerın severek tukettıklerı mısır. Su sıralar taze taze tamda sırası. Anneler kucuk ve buyuk cocukları mutlu etmek ıcın pısırırler. Pekı onları daha sekerlı hale getırmek ıcın ne yapmalı? Pisirme suyunun ıcerısıne soydugunuz mısırların ıc yapraklarından 5. 6 yaprak atarsanız mısırlarınız daha sekerlı olacaktır. Afıyet olsun Mısırın Faydaları Mısır tam bir vitamin deposudur. B1 […]
Allahin bahsettigi butun nimetlerin kiymetini bilen, israfa sonuna kadar hayir diyen, nadide bir bayanin mantar tadindaki bu leziz tarifi mutlaka her bayan yapmali diyorum. Bu kardesimiz kis hazirliklari yaparken patlican dolmasinin bas kisimlarini atmiyor . Onlari 4’e bolup kurutuyor . Daha sonra haslayarak ezilmis sarmisak ve yogurda katiyor ve guzel bir sogukluk oluyor. Yapanlarin ellerine […]
Malzemeler.. 500 gr brokoli 3 dis sarmisak 2 limon yarim tatli kasigi kirmizi biber ve bir okadarda biber salcasi yeterli miktarda tuz Brokolileri yarim haslayalim ve soguk sudan gecirelim. Ezilmis sarmisak limon suyu ve salcayi birbirine karistiralim. Brokolilerle bu sosu guzelce harmanlayalim. Afiyet sifa olsun. Brokoli Pek çoğumuz brokolinin yararlarından haberdarız. Bu minik yeşil ağaç […]